| 产品名称 | 产品类别 | 产品简介 | 市场价 | 价格 |
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相关报告：《中国猪午餐肉行业市场供需形势及销售渠道分析报告》
什么是午餐肉?午餐肉未来发展前景如何?午餐肉：一种罐装压缩肉糜，通常原料是猪肉或牛肉等。把午餐肉切成片，可以用来夹面包食用，餐蛋面热食也很美味。 这种罐装食品方便食用，由于将猪肉放进密封的罐中，所以也易于保存。通常在野餐时食用。军队中，午餐肉是必备的军需物品。
午餐肉属于肉制品的一种，国家陆续发布相关政策，确保行业健康稳定发展。2020年农业农村部办公厅印发《2020年农业农村重点工作部署的实施意见》， 加快优化猪肉供应链，引导屠宰加工向养殖集中区转移，促进“运猪”向“运肉”转变。推动生猪扶持政策拓展覆盖畜牧业，支持离类、牛羊生产。
午餐肉行业发展现状
在中国肉制品市场中，午餐肉市场一直保持稳定增长。数据显示，2017年中国午餐肉市场规模为134.16亿元，同比增长31.31%。2018年，其市场规模达到156.79亿元，同比增长16.87%。肉制品行业市场规模稳定增长，2019年中国肉制品市场规模为19003亿元，同比增长6%。2021年，该品类借着新渠道、新技术和新营销站上新的风口，占据年轻人的餐桌。
当前，午餐肉在按照科学发展、跨越发展、和谐发展的指导方针，高度聚焦主业发展，着力创新驱动、管理提升，巩固持续向好经营局面，努力把午餐肉打造成为大型城市肉食品供应的底板，"安全、优质、健康、美味、便捷"肉食品。
午餐肉的销售情况上来看，市场集中的区域主要在东北、华北、西北、华东、西南几个地方，其中东北、华北的销售量最大。从北方和南方的销售量来看，北方的市场明显好于南方，这与我国南北居民的饮食习惯有着很大的关系，西南市场午餐肉的销售则相当一部分集中在当地的火锅消费上来。北方的市场一直为各个午餐肉生产企业争夺的重点，双汇、金锣、雨润等企业为了夺取市场，已纷纷跨省市设办分厂，从而进一步细化了市场的分布
午餐肉未来前景预测
由于人们对饮食健康的要求越来越强，新鲜、绿色食材成为首选，所以午餐肉中的罐头类食品的需求正在减少，低温肉制品和无公害、绿色制品的需求增长。除了个人和家庭的需求外，餐馆等饮食行业对午餐肉也有较大的需求。
现在，宅经济和单身经济的推波助澜下，资本和品牌大量涌入，借助线上渠道快速扩张，市场表现来看,在中国肉制品市场中,午餐肉市场也一直保持稳定增长。
中国午餐肉行业市场前景如何？智研瞻产业研究院发布的《中国猪午餐肉行业市场供需形势及销售渠道分析报告》详细分析了中国午餐肉能资源潜力、中国午餐肉产业政策、国内外中国午餐肉能源开发利用技术、中国午餐肉能利用产业发展、中国午餐肉能源重点企业经营、中国午餐肉能源产业发展前景与投资规划等，帮助企业和投资者了解中国午餐肉能源行业市场投资价值。您若想对中国午餐肉能源行业有个系统的了解或者想投资中国午餐肉能源行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
