北京市人民在党中央、国务院和市委、市政府的坚强领导下，牢固树立创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，围绕首都城市战略定位，大力推动功能疏解、京津冀协同发展，加快建设国际一流的和谐宜居之都，扎实推进供给侧结构性改革，经济社会保持平稳健康发展，实现了“十三五”良好开局。

报告目录：

第一章 饮料行业发展基本情况 19

第一节 饮料行业基本特征 19

一、行业定义 19

二、行业管理体制 19

三、行业生命周期判断 20

四、行业在国民经济中的地位 21

第二节近几年中国饮料行业发展回顾 22

一、近几年中国饮料行业发展概述 22

二、近几年中国饮料行业发展成就 24

三、近几年中国饮料行业产量分析 25

四、近几年中国饮料行业进出口分析 31

五、近几年中国饮料行业市场竞争分析 33

六、近几年中国饮料行业发展存在的问题 38

第二章 近几年北京市饮料行业发展环境分析 40

第一节 近几年北京市宏观经济环境分析 40

一、近几年北京市GDP增长情况分析 40

二、近几年北京市工业发展形势分析 40

  近几年全年实现工业增加值3884.9亿元，比上年增长5.0%。其中，规模以上工业增加值增长5.1%。在规模以上工业中，国有控股企业增加值增长6.7%；股份合作企业、外商及港澳台企业增加值分别增长9.3%和8.5%；高技术制造业、现代制造业、战略性新兴产业增加值分别增长3.4%、11.9%和3.8%。规模以上工业实现销售产值17447.3亿元，增长2.7%。其中,内销产值16500.4亿元，增长3.7%；出口交货值946.9亿元，下降11.9%。

三、近几年北京市固定资产投资分析 42

四、近几年北京市社会消费品零售额 43

五、近几年北京市居民收入与消费情况 44

六、近几年北京市国民经济发展情况分析 46

第二节  北京市饮料行业政策环境分析 48

一、《食品安全法》正式实施 48

二、《运动饮料》国家标准实施 49

三、食品包装国家标准和规定分析 49

四、瓶装饮用水政策法规 50

第三节 近几年北京市饮料行业社会环境分析 51

一、人口环境分析 51

二、资源生态环境 51

三、文化环境分析 52

第四节 近几年北京市饮料行业动态分析 53

一、近几年北京市饮料产量分析 53

二、近几年北京市饮料价格分析 54

三、北京将建废弃饮料包装处理基地 56

第三章 近几年中国饮料行业发展现状分析 57

第一节 近几年中国饮料行业发展概况 57

一、近几年中国饮料行业发展概况 57

二、近几年中国饮料行业发展概况 60

三、近几年中国饮料行业发展概况 63

四、近几年中国饮料行业发展概况 67

五、近几年中国饮料行业发展概况 69

第二节 近几年中国饮料行业总体运行情况 72

一、近几年中国饮料企业数量及分布 72

二、近几年中国饮料行业从业人员统计 74

三、近几年中国饮料行业产值情况分析 78

四、近几年中国饮料行业销售产值分析 80

五、近几年中国饮料行业出口交货值分析 81

第三节 近几年中国饮料行业盈利能力分析 82

一、近几年中国饮料行业成本费用利润率分析 82

二、近几年中国饮料行业销售毛利率分析 86

三、近几年中国饮料行业销售利润率分析 87

四、近几年中国饮料行业资产利润率分析 87

第四节 近几年中国饮料行业偿债能力分析 88

第五节 近几年中国饮料行业营运能力分析 92

一、近几年中国饮料行业流动资产周转率分析 92

二、近几年中国饮料行业总资产周转率分析 96

三、近几年中国饮料行业应收帐款周转率分析 96

第六节 近几年中国饮料行业发展能力分析 97

一、近几年中国饮料行业销售增长率分析 97

二、近几年中国饮料行业利润增长率分析 97

三、近几年中国饮料行业资产增长率分析 98

第七节 近几年中国饮料行业集中度分析 98

一、近几年中国饮料行业地区集中度分析 98

二、近几年中国饮料企业地理分布情况 99

第四章 近几年北京市饮料行业经济运行状况 102

第一节 近几年北京市饮料行业发展分析 102

一、近几年北京市饮料行业发展概况 102

二、近几年北京市饮料行业发展概况 103

三、近几年北京市饮料行业发展概况 105

四、近几年北京市饮料行业发展概况 109

五、近几年北京市饮料行业发展概况 108

第二节 近几年北京市饮料行业总体运行情况 109

一、近几年北京市饮料行业企业数量统计 109

二、近几年北京市饮料行业从业人员统计 111

三、近几年北京市饮料行业销售收入分析 111

四、近几年北京市饮料行业利润总额分析 113

五、近几年北京市饮料行业亏损情况分析 115

第三节 近几年北京市饮料行业资产负债状况 116

一、近几年北京市饮料行业资产状况分析 116

二、近几年北京市饮料行业应收账款分析 118

三、近几年北京市饮料行业流动资产状况 119

四、近几年北京市饮料行业负债总额分析 119

第四节 近几年北京市饮料行业经营效益分析 120

一、近几年北京市饮料行业盈利能力分析 120

二、近几年北京市饮料行业偿债能力分析 123

三、近几年北京市饮料行业营运能力分析 125

第五节 近几年北京市饮料行业成本费用结构分析 128

一、近几年北京市饮料行业销售成本分析 129

二、近几年北京市饮料行业销售费用分析 130

三、近几年北京市饮料行业管理费用统计 131

四、近几年北京市饮料行业财务费用统计 131

第五章 近几年北京市饮料行业竞争分析 133

第一节 近几年北京市饮料市场竞争态势分析 133

第二节 近几年北京市饮料品牌竞争状况分析 134

第三节 近几年北京市饮料市场竞争策略分析 140

第四节 未来北京市饮料市场竞争趋势分析 143

第六章 近几年北京饮料行业主要企业分析 145

第一节 国投中鲁果汁股份有限公司 145

一、企业基本情况 145

二、公司经营情况分析146

第二节 北京燕京啤酒股份有限公司 149

一、企业基本情况 149

二、公司经营情况分析149

第三节 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 153

一、公司基本情况 153

二、公司经营情况分析153

第四节 北京可口可乐饮料有限公司 155

一、公司基本情况 155

二、公司经营情况分析156

第五节 红牛维他命饮料有限公司 158

一、公司基本情况 158

二、公司经营情况分析158

第六节 北京百事可乐饮料有限公司 161

一、公司基本情况 161

二、公司经营情况分析161

第七节 北京汇源食品饮料有限公司 164

一、公司基本情况 164

二、公司经营情况分析164

第八节 北京红星股份有限公司 167

一、公司基本情况 167

二、公司经营情况分析167

第九节 北京统一饮品有限公司 170

一、公司基本情况 170

二、公司经营情况分析170

第十节 北京青岛啤酒三环有限公司 172

一、公司基本情况 172

二、公司经营情况分析172

第十一节 北京澳特舒尔保健品开发有限公司 175

一、公司基本情况 175

二、公司经营情况分析175

第十二节 加多宝饮料有限公司（北京） 178

一、公司基本情况 178

二、公司经营情况分析178

第十三节 北京五星青岛啤酒有限公司 181

一、公司基本情况 181

二、公司经营情况分析181

第十四节 广东蓝带集团北京蓝宝酒业有限公司 183

一、公司基本情况 183

二、公司经营情况分析184

第十五节 华润雪花啤酒（北京）有限公司 186

一、公司基本情况 186

二、公司经营情况分析186

第十六节 北京新源食品饮料有限公司 189

一、公司基本情况 189

二、公司经营情况分析189

第十七节 北京顺鑫牵手果蔬饮品股份有限公司 191

一、公司基本情况 191

二、公司经营情况分析192

第十八节 北京禧宝露饮料有限责任公司 194

一、公司基本情况 194

二、公司经营情况分析195

第十九节 北京啤酒朝日有限公司 197

一、公司基本情况 197

二、公司经营情况分析197

第二十节 北京屈臣氏蒸馏水有限公司 200

一、公司基本情况 200

二、公司经营情况分析200

第二十一节 北京龙徽酿酒有限公司 202

一、公司基本情况 202

二、公司经营情况分析203

第二十二节 乐天华邦（北京）饮料有限公司 205

一、公司基本情况 205

二、公司经营情况分析205

第二十三节 北京立旺食品有限公司 208

一、公司基本情况 208

二、公司经营情况分析208

第二十四节 北京丰收葡萄酒有限公司 211

一、公司基本情况 211

二、公司经营情况分析211

第七章 未来几年北京市饮料行业发展前景分析 214

第一节未来几年中国饮料行业发展前景分析 214

一、未来几年中国经济总体发展状况 214

二、未来几年中国饮料市场前景分析 216

三、未来几年北京市饮料市场发展趋势 221

四、未来几年北京市饮料市场前景分析 224

第二节未来几年北京市饮料行业预测分析 225

一、未来几年中国饮料需求形势预测分析 225

二、未来几年中国饮料市场规模预测分析 227

三、未来几年北京饮料市场规模预测分析 227

第八章 未来几年北京市饮料投资前景与策略分析 229

第一节 未来几年北京市饮料投资潜力分析 229

第二节 未来几年北京市饮料投资风险分析 229

一、宏观经济风险 229

二、产业政策风险 230

三、市场竞争风险 231

四、原材料风险 232

第三节 未来几年北京市饮料投资策略分析 234

图表目录：

图表 1 饮料行业界定 20

图表 2 行业生命周期的判断 21

图表 3 近几年中国规模以上工业企业经济指标统计 22

图表 4 近几年饮料行业销售在工业企业中的地位趋势图 23

图表 5 近几年饮料行业产值和GDP增长率比较 23

图表 6 近几年中国饮料产品产量统计 26

图表 7 近几年中国饮料细分产品产量结构图 27

图表 8 近几年中国液体乳产品产量增长趋势图 27

图表 9 近几年中国冷冻饮品产量增长趋势图 28

图表 10 近几年中国饮料酒产品产量增长趋势图 28

图表 11 近几年中国饮料酒产品产量结构图 28

图表 12 近几年中国白酒产品产量增长趋势图 29

图表 13 近几年中国啤酒产品产量增长趋势图 29

图表 14 近几年中国葡萄酒产品产量增长趋势图 29

图表 15 近几年中国软饮料产品产量增长趋势图 30

图表 16 近几年中国软饮料产品产量结构图 30

图表 17 近几年中国碳酸饮料产品产量增长趋势图 30

图表 18 近几年中国包装饮用水产品产量增长趋势图 31

图表 19 近几年中国果汁和蔬菜汁饮料产品产量增长趋势图 31

图表 20 近几年中国精制茶产品产量增长趋势图 32