葡萄籽一般约占葡萄总重的3%~7%，作为葡萄酒工业的副产物，它是一种优质的食用油脂资源。葡萄籽含油量为10%~20%，绝大多数品种的葡萄籽油中亚油酸比例达总脂肪酸的70%以上，有的甚至高达81%，低于60%的品种极为少见。可见，葡萄籽油属于高亚油酸型油脂。

    葡萄籽油含有丰富的不饱和脂肪酸，主要是油酸和亚油酸，其中亚油酸的含量高达72%~76%。亚油酸是人体必需脂肪酸，易于被人体吸收，长期食用葡萄籽油可降低人体血清胆固醇，有效调节人的植物神经功能。葡萄籽油富含维生素E，具有较强的抗氧化性，能够有效地延长货架保质期，不易引起由于光照、热辐射和与空气接触而产生的氧化酸败现象。由于自身性能比较稳定，除了作为烹调油直接在餐桌上食用和用于制作各种食品之外，葡萄籽油还是制作高级化妆品和药品的重要原料之一。葡萄籽油中还含有人体必需的钾、钠、钙等矿物质及各种脂溶性及水溶性维生素，适合用于制作老人及婴幼儿营养食品、医疗食品及高空作业人员专用食品。

报告目录：

第一章 葡萄籽油行业基本概述

一、有关定义、分类

（一）葡萄籽油及行业定义

（二）葡萄籽油产业链分析与葡萄籽油行业的特征

（三）葡萄籽油行业主管部门及管理体制

二、行业发展综述及运行特点

（一）行业发展综述

（二）行业运行特点

三、行业在国民经济中的地位

第二章 葡萄籽油行业发展环境分析

一、宏观经济环境

二、行业政策与重要规划、标准

三、行业所进入的壁垒与周期性分析

四、国际环境

（一）全球葡萄籽油发展综述

（二）主要国家和地区发展动态

第三章 葡萄籽油上下游行业发展情况及对行业的影响

一、上游行业分析

二、下游行业分析

三、上下游行业变动对葡萄籽油行业的影响分析

第四章 葡萄籽油制造技术工艺发展分析

一、行业技术概况

二、主要技术现状

三、现存的主要问题

四、技术发展趋势

第五章 国内葡萄籽油产品生产和需求分析

一、 国内葡萄籽油产品产量分析

（一）国内葡萄籽油产品产能与产量概况

（二）近几年葡萄籽油产品产量

（三）未来几年葡萄籽油产品产量预测

二、国内葡萄籽油产品需求分析

（一）国内葡萄籽油产品主要需求领域分析

（二）近几年葡萄籽油产品需求

（三）未来几年葡萄籽油产品需求预测

第六章 葡萄籽油行业进出口情况与价格趋势分析

一、进出口状况分析

（一）国内葡萄籽油产品近几年进出口数据分析

（二）葡萄籽油产品主要进出口国家分析

（三）贸易平衡情况

二、葡萄籽油产品价格趋势分析

（一）近几年葡萄籽油产品价格走势分析

（二）原材料及相关因素对葡萄籽油产品价格影响分析

第七章 葡萄籽油行业市场竞争策略分析

一、行业竞争状况分析

二、 行业竞争结构分析

（一）现有企业间竞争

（二）潜在进入者分析

（三）替代品威胁分析

（四）供应商议价能力

（五）客户议价能力

三、行业集中度分析

四、 葡萄籽油市场竞争策略分析

（一）葡萄籽油市场增长潜力分析

（二）葡萄籽油产品竞争策略分析

（三）葡萄籽油行业竞争格局展望

第八章 葡萄籽油行业用户度分析

一、 葡萄籽油行业用户认知程度

二、 葡萄籽油行业用户关注因素

（一）功能

（二）质量

（三）价格

（四）外观

（五）服务

第九章 葡萄籽油行业国内重点生产厂家分析

第一节 青岛海隆达生物有限公司

一、企业总体概况

二、企业经营产品分析

三、企业竞争优势分析

四、企业经营效益分析

五、企业发展战略分析

第二节 江西雪松有限责任公司

一、企业总体概况

二、企业经营产品分析

三、企业竞争优势分析

四、企业经营效益分析

五、企业发展战略分析

第三节 西安绿天生物技术有限公司

一、企业总体概况

二、企业经营产品分析

三、企业竞争优势分析

四、企业经营效益分析

五、企业发展战略分析

第四节 成都嘉叶生物科技有限公司

一、企业总体概况

二、企业经营产品分析

三、企业竞争优势分析

四、企业经营效益分析

五、企业发展战略分析

第五节 辽宁朝阳瑞得生物科技工程有限公司

一、企业总体概况

二、企业经营产品分析

三、企业竞争优势分析

四、企业经营效益分析

五、企业发展战略分析

第十章 国内拟在建项目分析及竞争对手动向

一、 国内主要竞争对手动态分析

二、 国内拟在建项目分析

第十一章 葡萄籽油行业投资现状及风险前景评价

一、投资现状

（一）投资规模

（二）投资结构

（三）进入机会

二、投资风险分析

（一）政策风险

（二）技术风险

（三）市场风险

（四）财务风险

（五）经营管理风险

三、投资前景分析

（一）行业存在的问题

（二）投资前景判断

（三）行业未来发展趋势

（四）投资建议