第一章 西安市酒店行业发展背景分析 8

第一节 西安市经济运行情况 8

一、西安市经济发展分析 8

二、西安市产业结构分析 8

三、西安市固定资产投资 9

四、西安市居民收入水平 9

五、西安市社会消费水平 10

第二节 西安市旅游业发展情况 10

一、西安市旅游资源分析 10

二、西安市旅游发展情况 12

（一）旅游总体人数规模 12

（二）旅游总体收入规模 12

三、西安市入境旅游情况 13

（一）入境旅游人数规模 13

（二）入境旅游收入规模 13

第二章 西安市酒店行业发展分析 15

第一节 西安市酒店行业经济指标 15

一、西安市酒店数量 15

二、西安市酒店收入 15

三、西安市平均房价 16

四、西安市平均出租率 17

五、每间可供出租客房收入 17

六、每间客房平摊营业收入 18

第二节 西安市按经营性质划分酒店经营情况 18

一、高星级酒店 18

二、经济型酒店 19

三、客栈旅舍 19

四、旅游度假村 20

第三章 西安市不同类型酒店经营情况 21

第一节 二星级酒店 21

一、酒店数量 21

二、平均房价 21

三、平均出租率 22

第二节 三星级酒店 22

一、酒店数量 22

二、平均房价 22

三、平均出租率 23

四、客房数量 23

第三节 四星级酒店 24

一、酒店数量 24

二、平均房价 24

三、平均出租率 25

四、客房数量 25

第四节 五星级酒店 26

一、酒店数量 26

二、平均房价 26

三、平均出租率 27

四、客房数量 27

第四章 西安市酒店分部门经营情况分析 29

第一节 酒店收支构成情况 29

一、酒店收入构成情况 29

二、酒店费用构成情况 29

第二节 酒店客房和餐饮收入情况 30

一、客房部门收入情况 30

二、客房部门收入占比 31

三、餐饮部门收入情况 31

四、餐饮部门收入占比 31

第三节 酒店各部门盈利情况 32

第四节 酒店餐饮部门收支构成 32

第五章 西安市酒店客源构成及定房渠道 34

第一节 西安市酒店客源构成情况 34

一、商务客源 34

二、旅游散客 34

三、旅游团客源 34

四、酒店会议团体客源 35

五、政府客源 35

六、其他客源 36

第二节 西安市酒店订房渠道 36

一、直接向酒店预订 36

二、酒店协议客户 36

三、旅行社/旅游运营商 37

四、网络订房 37

五、其他渠道 38

第六章 西安市酒店排名研究情况分析 39

第一节 按综合评价排名 39

第二节 按人气数排名 39

第三节 按房价排名 40

第四节 按房间数排名 41

第五节 按环境服务排名 42

第七章 西安市酒店选址要求与策略 43

第一节 酒店选址的理论研究 43

一、居民情况 43

二、店面结构 43

三、餐饮发展 44

四、交通情况 44

五、街道情况 45

六、地区规划 46

第二节 星级酒店选址标准 46

一、三星级酒店选址标准 47

（一）地段要求 47

（二）交通环境 47

（三）市政规划 47

二、四星级酒店选址标准 47

（一）地段要求 47

（二）交通环境 48

（三）建筑条件 48

三、五星级酒店选址标准 49

（一）地段要求 49

（二）交通环境 49

（三）建筑规划 50

第三节 不同经营性质酒店选址要求 50

一、商务型酒店 50

二、度假型酒店 50

三、长住型酒店 51

四、观光型酒店 51

五、经济型酒店 52

六、连锁型酒店 52

七、公寓式酒店 53

第四节 西安市酒店选址策略分析 54

一、评估商圈范围 54

二、判断地理位置 54

三、酒店周边交通 55

第八章 西安市酒店业营销策略研究 56

第一节 西安市酒店业市场定位研究 56

一、酒店产品定位的概述 56

二、酒店产品定位的方法 57

三、酒店产品定位的步骤 58

四、酒店产品的定位策略 60

第二节 西安市酒店营销动向研究 62

一、在线营销成酒店业趋势 62

（一）在线旅游服务商分类 62

（二）在线营销模式分类 62

（三）新型在线营销模式 63

（四）OTA与直销模式对比 65

二、健康客房成营销新趋势 66

三、深度开发酒店团购市场 67

（一）酒店团购市场特征分析 67

（二）酒店团购市场存在问题 68

（三）酒店团购市场发展对策 69

第三节 西安市酒店网络营销分析 71

一、酒店网络营销模式特点 71

二、酒店开展网络营销意义 72

三、酒店网络营销存在问题 73

四、酒店网络营销发展对策 74

第四节 西安市酒店营销策略分析 78

一、不同市场酒店营销对策 78

二、提升竞争力的营销策略 79

三、新形势酒店业营销技巧 83

四、酒店节日营销手段分析 88

五、数字营销策略五大要点 95

六、文化营销诠释酒店魅力 96

第九章 西安市酒店行业投资策略及建议 98

第一节 西安市酒店投资风险因素 98

一、政策调控风险 98

二、宏观经济风险 98

三、酒店财务风险 98

四、选址不当风险 99

五、价格竞争因素 99

第二节 西安市酒店投资成本分析 100

一、酒店购地成本 100

二、土建机电成本 101

三、酒店人力成本 101

四、酒店营运成本 101

第三节 西安市酒店投资机会分析 102

一、西安市消费支出 102

二、西安市消费结构 102

三、西安市旅游规划 103

第四节 西安市酒店投资策略建议 105

一、以产品线为依托的投资策略 105

二、以资金链为纽带的投资策略 105

三、以时间轴为序列的投资策略 105

四、以收益率为前提的投资策略 106

五、以企业文化为基本的投资策略 106

图表目录：

图表 1  近几年西安市生产总值统计分析 8

图表 2  近几年西安市三大产业结构增加值统计表 8

图表 3  近几年西安市固定资产投资统计分析 9

图表 4  近几年西安市居民收入统计分析 9

图表 5  近几年西安市社会消费品零售总额统计分析 10

图表 6  西安市部分星级旅游景点统计 11

图表 7  近几年西安市旅游总人数情况统计 12

图表 8  近几年西安市旅游总收入情况统计 12

图表 9  近几年西安市国际旅游人数情况统计 13

图表 10  近几年西安市国际旅游收入情况统计 14

图表 11  近几年西安市星级酒店数量统计 15

图表 12  近几年西安市星级酒店收入统计 16

图表 13  近几年西安市星级酒店平均房价统计 16

图表 14  近几年西安市星级酒店平均出租率统计 17

图表 15  近几年西安市星级酒店每间可供出租客房收入统计 17

图表 16  近几年西安市星级酒店每间客房平摊营业收入情况 18

图表 17  西安市部分高星级酒店统计 18

图表 18  西安市特色客栈旅社情况统计 20

图表 19  西安市部分旅游度假村统计 20

图表 20  近几年西安市二星级酒店数量统计 21

图表 21  近几年西安市二星级酒店平均房价统计 21

图表 22  近几年西安市二星级酒店平均出租率统计 22

图表 23  近几年西安市三星级酒店数量统计 22

图表 24  近几年西安市三星级酒店平均房价统计 23

图表 25  近几年西安市三星级酒店平均出租率统计 23

图表 26  西安市部分三星级酒店客房数量统计 24

图表 27  近几年西安市四星级酒店数量统计 24

图表 28  近几年西安市四星级酒店平均房价统计 25

图表 29  近几年西安市四星级酒店平均出租率统计 25

图表 30  西安市部分四星级酒店客房数量统计 26

图表 31  近几年西安市五星级酒店数量统计 26

图表 32  近几年西安市五星级酒店平均房价统计 27

图表 33  近几年西安市五星级酒店平均出租率统计 27

图表 34  西安市部分五星级酒店客房数量统计 28

图表 35  西安市星级酒店收入构成结构图 29

图表 36  西安市星级酒店费用支出构成结构图 30

图表 37  近几年西安市星级酒店客房收入统计 30

图表 38  近几年西安市星级酒店客房收入占比统计 31

图表 39  近几年西安市星级酒店餐饮收入统计 31

图表 40  近几年西安市星级酒店餐饮收入占比统计 32

图表 41  西安市星级酒店各部门盈利情况占比 32

图表 42  西安市星级酒店餐饮部门的收入构成结构图 33

图表 43  西安市星级酒店餐饮部门的成本构成结构图 33

图表 44  近几年西安市酒店商务客源情况 34

图表 45  近几年西安市酒店旅游散客客源情况 34

图表 46  近几年西安市酒店旅游团客源情况 35

图表 47  近几年西安市酒店内会议团体客源情况 35

图表 48  近几年西安市酒店政府客源情况 35

图表 49  近几年西安市其他客源组成情况 36

图表 50  近几年西安市酒店业渠道中直接向酒店预订情况 36

图表 51  近几年西安市酒店协议客户订房渠道情况 37

图表 52  近几年西安市酒店旅行社/旅游运营商订房渠道情况 37

图表 53  近几年西安市酒店网络订房渠道情况 37

图表 54  近几年西安市酒店其他订房渠道情况 38

图表 55  西安市酒店综合评价排名一览表 39

图表 56  西安市酒店人气指数情况一览表 40

图表 57  西安市酒店按照房价区间排名情况 41

图表 58  西安市酒店按照房间数量排名一览表 41

图表 59  西安市酒店按照环境服务排名一览表 42

图表 60  近几年西安市户籍总人口数量统计 43

图表 61  近几年西安市限额以上餐饮营业额统计分析 44

图表 62  在线营销的不同模式分类及比较 63

图表 63  近几年西安市土地成交情况统计分析 100

图表 64  近几年西安市土地成交面积与金额统计 100

图表 65  近几年西安市城镇居民年人均消费支出情况统计 102

图表 66  西安市城镇居民消费结构占比情况 102