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水果干行业定义
水果干是由鲜果经过日晒或烘干而成的食品,它的水分在12%以内,便于保存,可供直接食用或复制食品用。 果干既保留了水果的原味又有特殊口感、方便携带又能长期贮存。
水果干行业分类
水果干主要包括芒果干、草莓干、苹果干、香蕉片和葡萄干等几类。芒果干采用煮制法制作,色泽较暗,果肉软烂,含糖量一般在65%以上。草莓干富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸和果胶等营养物质。苹果干通过油炸或其他方法制作而成,不含色素和防腐剂。香蕉片是将香蕉去皮后切成片状的干货,易于储藏和食用。葡萄干是通过太阳热或人工干燥制成的,保留了所有的矿物质成分和大部分的抗氧化成分。此外,还有大枣、桂圆干、柿饼和苹果干等其他水果干。这些产品都是经过水果干燥浓缩后的天然状态,不含糖分和添加剂。其中一些水果干口感较好,例如苹果干非常韧性耐嚼,柿饼弹性细腻等。
图表:水果干行业分类
水果干行业发展历程
水果干的制作历史可以追溯到几千年前,其中葡萄干、无花果、枣、杏和苹果等传统干果一直是地中海饮食的主食。早期的狩猎采集者观察到从树上或藤蔓上掉下来的果实在烈日下晒干后呈现出可食用的状态,便开始将这些果实收集并食用。随着时间的推移,人们开始使用不同的干燥技术将水果制成干果,例如晾晒、烘干、烤干等。这些技术使得水果干的口感更佳,保存时间更长,逐渐受到人们的喜爱。到了20世纪,冻干技术被引入到果蔬干制行业中,进一步提高了水果干的质量和口感。冻干技术能够更好地保留水果的营养成分和风味,因此备受消费者的青睐。近年来,随着科技的进步和消费者口味的多样化,各种新型的水果干产品开始在市场上涌现。比如芒果干、柠檬干、草莓干、菠萝干、圣女果干、巴乐干、榴莲干等,它们丰富的品类和美妙的口味给消费者带来了更多的选择。同时,新的干制技术如真空冷冻干燥、低温气流膨化干燥、微波(真空)干燥、远红外干燥、真空油炸干燥等也在不断地推动着果蔬干制行业的发展。
水果干行业上中下游
水果干的产业链可以大致划分为上游、中游和下游三个环节。在上游,主要包括育种、肥料、农药、农业机械等领域。这个阶段是水果生产的起点,涉及到果树的种植以及种子、肥料、农药等农资的投入。此外,据某些资料显示,果业的上游可能是产业链上利润最高的一端。以橙树为例,一棵橙树一年的种植成本平均下来大概是60元,而它可能产出120斤的橙子,如果每斤橙子的收购价为4元钱,那一棵树产出的橙子能卖到480元左右,扣除60元的成本投入,种植这棵橙树的毛利基本可以达到70%到80%。中游主要是水果的种植、采摘及运输环节。这一阶段包括了从果树上采摘下果实,以及对采摘下来的水果进行初步处理和包装等工作。下游则是水果的各类销售渠道,主要包括零售、批发、电商等线上及线下渠道。此外,果蔬加工也是果蔬干制行业的重要组成部分,其主要通过各种加工工艺处理使果蔬达到长期保存、经久不坏、随时取用的目的。在加工处理中要最大限度地保存其营养成分,改进食用价值,使加工品的色、香、味俱佳,组织形态更趋完美,进一步提高果蔬加工制品的商品化水平。
水果干行业产销情况
中国的水果产量一直保持稳步增长。据国家统计局的数据显示,2022年,中国水果产量为31296.24万吨,同比增长了4.42%。相较于2012年,总产量增加了9204.74万吨,增幅约为41.67%,年均复合增长率约为3.54%。其中,园林水果和瓜果的产量占比较大,分别约占总产量的72.34%和27.66%。在园林水果中,柑橘、苹果和梨是产量最高的三种。此外,从长期趋势来看,自改革开放以来,我国的水果种植面积和产量都在持续增长。然而,并非所有的果干产品生产商都能看到销售的增长。以朗源股份为例,近年来其果干产品的产销量都有所下降。2019年,该公司的果干产销量分别为1.48万吨和1.5万吨,但到了2021年,这两个数字分别下降至0.56万吨和0.54万吨。这可能反映出市场竞争的激烈以及消费者口味的多样性。
水果干行业进出口情况
中国的水果干进出口情况呈现出一些特点。首先,从整体贸易情况来看,2018年至2022年,中国水果进出口贸易均呈逆差态势,且由于中国水果进口规模呈增长趋势,而出口规模呈下降趋势,全国水果进出口贸易逆差呈进一步扩大的趋势。然后,具体到某些水果的进出口数据,例如在2022年,鲜或干的香蕉累计进口总量为180.94万吨,虽然同比下降了2.9%,但进口总额却增加了12.09%;同年,鲜或干的山竹果累计进口总量为20.88万吨,同比减少了15.52%。最后,对于出口方面,近两年我国鲜、干水果及坚果的出口情况良好,出口数量与出口金额均实现10%以上的增长。其中,苹果是我国出口量和出口额最大的水果品类。越南和泰国是中国水果的主要出口目的国。
水果干行业市场规模
中国的水果干行业市场规模近年来正在迅速扩大。其中,冻干水果行业市场规模增长尤为显著,自2011年以来年均复合增速达到了20.34%,并在2020年达到了8.36亿元的规模。此外,值得注意的是,果干蜜饯产品市场也在不断发展,2022年的市场规模已经达到了1102亿元。随着果干蜜饯行业的产品创新和升级,以及消费者接受度和复购率的提高,预计到2025年,该市场规模有望增长至2460亿元。然而,尽管中国的水果干行业市场规模正在不断扩大,但也面临着激烈的市场竞争。因此,对于水果干行业的企业来说,如何通过产品创新和质量提升来满足消费者的需求,将是决定其未来发展的关键因素。
水果干行业发展前景
表现如下,水果干行业的发展前景广阔,但同时也面临着一些挑战。随着消费者对健康食品的需求增加,水果干作为一种方便、营养的零食,将越来越受到消费者的青睐。然而,行业需要解决产品质量参差不齐、缺乏行业标准、过度加工和价格较高等问题,以更好地满足消费者的需求,推动行业的健康发展。
图表:水果干行业发展前景
水果干行业相关政策
从以下政策法案中可以看出,我国政府对水果干行业的发展给予了高度的重视和支持。政府的支持将有助于促进水果干产业的快速发展和质量提升,有助于满足消费者的需求和促进健康消费。同时,政府还将加强质量安全监管,确保消费者的健康和权益得到保障。
水果干行业存在问题
水果干行业的发展前景虽然广阔,但目前仍面临着一些挑战。首先,产品质量参差不齐是水果干行业一个突出的问题。由于部分小企业为了追求利润最大化,可能会使用劣质水果或添加大量的糖分和防腐剂,这种低质量的产品不仅会影响消费者对水果干的口碑,还可能对消费者的健康造成风险。其次,水果干行业缺乏统一的国家标准或行业标准,导致市场上的产品质量差异较大。这给消费者选择产品带来了一定的难度,也使得行业的发展受到一定的限制。因此,建立统一的行业标准是水果干行业发展的必要条件。另外,过度加工也是水果干行业的一个问题。一些水果干生产商为了追求口感和外观,可能会进行过度加工,这不仅会导致营养成分的流失,还可能产生过多的食品添加剂,对消费者的健康产生影响。因此,减少过度加工,保持水果干的原有营养成分是水果干行业需要关注的问题。此外,水果干的价格相对较高也是制约市场普及和扩大的一个因素。由于水果干的制作成本较高,价格相对较贵,这可能会对一些消费者产生一定的购买压力,从而影响水果干市场的普及和扩大。因此,降低制作成本或提高产品附加值是水果干行业需要解决的问题。最后,缺乏创新也是水果干行业面临的一个问题。目前市场上的水果干产品种类相对较少,缺乏创新和多样性。这使得消费者在选择产品时感到一定的局限性,也限制了行业的进一步发展。因此,加强产品创新和多样性是水果干行业需要关注的问题。
正文目录
第一章2018-2023年中国水果干行业发展分析 17
第一节 水果干行业发展现状调研 17
一、水果干行业概念 17
二、水果干行业主要产品分类 17
三、水果干行业特性及在国民经济中的地位 18
第二节 水果干行业主要品牌 19
一、水果干行业主要厂商与品牌 19
二、水果干行业主要厂商与品牌市场占有率格局 19
第三节 水果干行业供求状况分析 20
一、水果干行业产量状况分析 20
二、水果干行业需求状况分析 21
三、水果干行业市场规模 22
第四节 2023-2029年中国水果干行业发展趋势预测 23
一、水果干行业发展趋势预测分析 23
二、水果干市场规模预测分析 25
三、水果干行业应用趋势预测分析 26
四、水果干细分市场发展趋势预测分析 27
第二章2018-2023年中国水果干行业发展环境分析 30
第一节 经济发展环境分析 30
第二节 水果干行业政策环境分析 31
第三节 水果干行业技术环境分析 32
第四节 水果干行业社会环境发展分析 34
第三章2018-2023年中国水果干行业现状分析 37
第一节 中国水果干行业产能概况 37
第二节 中国水果干行业市场容量分析 38
第三节 影响水果干行业供需状况的主要因素 39
第四章2018-2023年中国水果干行业产业链分析 41
第一节 水果干行业产业链概述 41
一、上游行业影响及风险分析 41
二、下游行业风险分析及提示 41
三、关联行业风险分析及提示 42
第二节 水果干上游产业发展状况分析 43
一、上游市场发展现状调研 43
二、上游生产情况分析 47
三、上游价格走势分析 48
第三节 水果干下游应用需求市场调研 49
一、行业发展现状分析 49
二、行业生产情况分析 51
三、行业需求状况分析 52
四、行业需求前景预测 53
第五章2018-2023年中国水果干行业进出口市场调研 56
第一节 水果干行业进出口状况综述 56
第二节 水果干行业进口市场调研 56
第三节 水果干行业出口市场调研 57
第四节 水果干行业进出口前景及建议 58
第六章2018-2023年中国水果干行业渠道分析 62
第一节 渠道形式及对比 62
第二节 各类渠道对水果干行业的影响 64
第三节 主要水果干企业渠道策略研究 64
第七章2018-2023年中国水果干产品价格走势及影响因素分析 67
第一节 水果干产品价格回顾 67
第二节 水果干产品当前市场价格及评述 68
第三节 水果干产品价格影响因素分析 69
第四节 2023-2029年水果干产品未来价格走势预测分析 69
第八章2018-2023年中国水果干行业供需情况及集中度分析 71
第一节 水果干行业发展情况分析 71
一、水果干行业市场供给分析 71
二、水果干行业市场需求分析 72
三、水果干行业市场规模分析 73
第二节 水果干行业集中度分析 74
第九章2018-2023年中国水果干市场运行状况分析 75
第一节 行业最新动态分析 75
第二节 行业品牌现状分析 75
第十章2018-2023年中国水果干数据监测分析行业主要数据监测分析 77
第一节 水果干行业总体数据分析 77
第二节 水果干行业不同规模企业数据分析 78
第三节 水果干行业不同所有制企业数据分析 79
第十一章2018-2023年中国水果干行业区域分析 81
第一节 华北地区水果干行业发展状况分析 81
第二节 华中地区水果干行业发展状况分析 87
第三节 华东地区水果干行业发展状况分析 92
第四节 华南地区水果干行业发展状况分析 98
第五节 西北地区水果干行业发展状况分析 107
第六节 东北地区水果干行业发展状况分析 114
第七节 西南地区水果干行业发展状况分析 120
第十二章2018-2023年中国水果干行业竞争格局分析 127
第一节 行业总体市场竞争状况分析 127
第二节 水果干行业竞争格局综述 128
第十三章2018-2023年水果干主要企业发展概述 130
第一节 良品铺子股份有限公司 130
一、公司发展概况 130
二、市场定位状况分析 132
三、公司竞争优劣势分析 134
四、企业主要产品分析 137
五、企业经营状况分析 140
六、主要经营数据指标 143
第二节 杭州郝姆斯食品有限公司 145
一、公司发展概况 145
二、市场定位状况分析 146
三、公司竞争优劣势分析 147
四、企业主要产品分析 148
五、企业经营状况分析 149
六、主要经营数据指标 151
第三节 三只松鼠股份有限公司 151
一、公司发展概况 151
二、市场定位状况分析 155
三、公司竞争优劣势分析 156
四、企业主要产品分析 161
五、企业经营状况分析 163
六、主要经营数据指标 164
第四节 天喔食品(集团)有限公司 165
一、公司发展概况 165
二、市场定位状况分析 166
三、公司竞争优劣势分析 167
四、企业主要产品分析 167
五、企业经营状况分析 169
六、主要经营数据指标 169
第五节 杭州华味亨食品有限公司 170
一、公司发展概况 170
二、市场定位状况分析 171
三、公司竞争优劣势分析 172
四、企业主要产品分析 172
五、企业经营状况分析 173
六、主要经营数据指标 174
第六节 北京御食园食品股份有限公司 174
一、公司发展概况 174
二、市场定位状况分析 178
三、公司竞争优劣势分析 178
四、企业主要产品分析 182
五、企业经营状况分析 183
六、主要经营数据指标 184
第七节 盐津铺子食品股份有限公司 186
一、公司发展概况 186
二、市场定位状况分析 190
三、公司竞争优劣势分析 191
四、企业主要产品分析 198
五、企业经营状况分析 200
六、主要经营数据指标 201
第八节 上海来伊份股份有限公司 202
一、公司发展概况 202
二、市场定位状况分析 206
三、公司竞争优劣势分析 207
四、企业主要产品分析 210
五、企业经营状况分析 211
六、主要经营数据指标 212
第九节 广东佳宝集团有限公司 214
一、公司发展概况 214
二、市场定位状况分析 215
三、公司竞争优劣势分析 216
四、企业主要产品分析 220
五、企业经营状况分析 221
六、主要经营数据指标 222
第十节 溜溜果园集团股份有限公司 222
一、公司发展概况 222
二、市场定位状况分析 224
三、公司竞争优劣势分析 225
四、企业主要产品分析 227
五、企业经营状况分析 228
六、主要经营数据指标 232
第十四章2023-2029年中国水果干行业趋势预测分析 233
第一节 水果干行业未来发展预测分析 233
一、水果干行业发展方向及投资机会分析 233
二、水果干行业发展规模分析 235
三、水果干行业发展趋势预测 236
四、水果干行业“十四五”整体规划及预测分析 237
第二节 水果干行业供需预测分析 239
一、水果干行业供给预测分析 239
二、水果干行业需求预测分析 240
第十五章2023-2029年中国水果干行业投资前景预警 242
第一节 水果干风险评级模型 242
第二节 水果干行业发展中存在的问题 243
第三节 针对水果干不同企业的投资建议 244
一、水果干总体投资建议 244
二、大型企业投资建议 244
三、中小型企业投资建议 245
第四节 水果干投资前景提示 246
一、政策和体制风险 246
二、技术发展风险 247
三、市场竞争风险 248
四、经营管理风险 248
第十六章2023-2029年中国水果干行业投资策略分析 250
第一节 水果干企业投资前景规划背景意义 250
一、企业转型升级的需要 250
二、企业强做大做的需要 251
三、企业可持续发展需要 251
第二节 水果干企业战略规划制定依据 252
一、国家产业政策 252
二、行业发展规律 253
三、企业资源与能力 254
四、可预期的战略定位 255
第三节 水果干企业战略规划策略分析 256
一、战略综合规划 256
二、技术开发战略 257
三、区域战略规划 258
四、产业战略规划 259
五、营销品牌战略 260
六、竞争战略规划 261
第四节 水果干企业重点客户战略实施 262
第十七章研究结论及投资发展建议 264
第一节 水果干行业研究结论及建议 264
第二节 水果干行业发展建议 269
图表目录
图表1: 水果干行业主要产品分类 17
图表2: 水果干行业特性 18
图表3: 水果干行业主要厂商与品牌 19
图表4: 2022年中国水果干行业主要厂商与品牌市场占有率格局 19
图表5: 2018-2023年中国水果干行业产量 20
图表6: 2018-2023年中国水果干行业需求 21
图表7: 2018-2023年中国水果干行业市场规模 22
图表8: 水果干行业发展趋势预测分析 24
图表9: 2023-2029年中国水果干行业市场规模预测 25
图表10: 水果干行业应用趋势预测分析 27
图表11: 2018-2023年中国苹果干行业销量 27
图表12: 2023-2029年中国苹果干行业消费规模预测 28
图表13: 中国GDP增长情况分析 30
图表14: 水果干行业政策 31
图表15: 2017-2022年中国人口规模及增速 34
图表16: 图表2017-2022年我国城镇化率走势图 35
图表17: 2018-2023年中国水果干行业产能 37
图表18: 2018-2023年中国水果干行业消费规模 38
图表19: 影响水果干行业供需状况的主要因素 39
图表20: 水果干行业上游行业影响及风险分析 41
图表21: 水果干行业下游行业风险分析及提示 41
图表22: 水果干行业关联行业风险分析及提示 42
图表23: 水果的主要分类及相关介绍 43
图表24: 中国水果行业部分相关政策一览表 44
图表25: 中国水果行业发展趋势 45
图表26: 2018-2023年中国水果产量 47
图表27: 2020-2023年中国水果价格走势 48
图表28: 电子商务行业产业链 49
图表29: 2022年中国电商融资事件分领域占比图 50
图表30: 2018-2023年中国电子商务就业规模 51
图表31: 2018-2023年中国电子商务交易额 52
图表32: 电商平台发展趋势 54
图表33: 2018-2023年中国水果干行业进口金额 56
图表34: 2018-2023年中国水果干行业出口金额 57
图表35: 2023-2029年中国水果干行业进口金额预测 58
图表36: 2023-2029年中国水果干行业出口金额预测 59
图表37: 水果干行业进出口建议 60
图表38: 水果干行业紧凑型渠道 63
图表39: 各类渠道对水果干行业的影响 64
图表40: 水果干行业相关企业渠道布局情况 64
图表41: 2018-2023年中国水果干行业价格 67
图表42: 水果干产品价格影响因素分析 69
图表43: 2023-2029年中国水果干行业价格预测 69
图表44: 2018-2023年中国水果干行业供给 71
图表45: 2018-2023年中国水果干行业需求 72
图表46: 2018-2023年中国水果干行业市场规模 73
图表47: 2022年中国水果干行业集中度分析 74
图表48: 2023年水果干十大品牌排行榜 75
图表49: 2018-2023年中国水果干行业销售收入 77
图表50: 2018-2023年水果干行业不同规模企业销售收入 78
图表51: 2018-2023年水果干行业不同所有制企业销售收入 79
图表52: 中国华北地区 82
图表53: 华北地区经济环境分析 82
图表54: 2018-2023年中国华北地区水果干行业市场规模 85
图表55: 2023-2029年中国华北地区水果干行业市场规模预测 86
图表56: 中国华中地区 89
图表57: 华中地区经济环境分析 89
图表58: 2023年上半年华中地区GDP运行情况 90
图表59: 2018-2023年中国华中地区水果干行业市场规模 90
图表60: 2023-2029年中国华中地区水果干行业市场规模预测 91
图表61: 中国华东地区 93
图表62: 2023年上半年华东各省市GDP运行情况 95
图表63: 2018-2023年中国华东地区水果干行业市场规模 96
图表64: 2023-2029年中国华东地区水果干行业市场规模预测 97
图表65: 中国华南地区 100
图表66: 华南地区经济环境分析 101
图表67: 2018-2023年中国华南地区水果干行业市场规模 105
图表68: 2023-2029年中国华南地区水果干行业市场规模预测 106
图表69: 西北地区经济环境分析 110
图表70: 2018-2023年中国西北地区水果干行业市场规模 112
图表71: 2023-2029年中国西北地区水果干行业市场规模预测 113
图表72: 中国东北地区 116
图表73: 东北地区经济环境分析 117
图表74: 2018-2023年中国东北地区水果干行业市场规模 118
图表75: 2023-2029年中国东北地区水果干行业市场规模预测 119
图表76: 中国西南地区 122
图表77: 2023年上半年西南地区GDP运行情况 123
图表78: 2018-2023年中国西南地区水果干行业市场规模 124
图表79: 2023-2029年中国西南地区水果干行业市场规模预测 125
图表80: 水果干行业相关企业发展布局情况 127
图表81: 水果干行业企业竞争梯队 128
图表82: 良品铺子股份有限公司基本信息 130
图表83: 良品铺子股份有限公司主要股东 131
图表84: 良品铺子股份有限公司销售模式 133
图表85: 良品铺子股份有限公司竞争优势 134
图表86: 良品铺子股份有限公司的主要产品 137
图表87: 良品铺子股份有限公司产品品类 138
图表88: 良品铺子股份有限公司经营情况 140
图表89: 良品铺子股份有限公司经营情况 141
图表90: 良品铺子股份有限公司盈利能力 143
图表91: 良品铺子股份有限公司运营能力 143
图表92: 良品铺子股份有限公司偿债能力 144
图表93: 良品铺子股份有限公司发展能力 144
图表94: 杭州郝姆斯食品有限公司基本信息 145
图表95: 杭州郝姆斯食品有限公司股东信息 145
图表96: 杭州郝姆斯食品有限公司市场定位状况分析 146
图表97: 杭州郝姆斯食品有限公司发展 148
图表98: 杭州郝姆斯食品有限公司力量 148
图表99: 杭州郝姆斯食品有限公司产品 148
图表100: 杭州郝姆斯食品有限公司IP联名 149
图表101: 杭州郝姆斯食品有限公司内容营销 150
图表102: 杭州郝姆斯食品有限公司线上商城 150
图表103: 杭州郝姆斯食品有限公司合作项目 150
图表104: 杭州郝姆斯食品有限公司经营状况 151
图表105: 三只松鼠股份有限公司发展历程 152
图表106: 三只松鼠股份有限公司基本信息 154
图表107: 三只松鼠股份有限公司主要股东 155
图表108: 三只松鼠股份有限公司渠道发展 156
图表109: 三只松鼠股份有限公司竞争优势 158
图表110: 三只松鼠股份有限公司主要业务及产品 161
图表111: 三只松鼠股份有限公司产品展示 161
图表112: 三只松鼠股份有限公司经营情况 163
图表113: 三只松鼠股份有限公司盈利能力 164
图表114: 三只松鼠股份有限公司运营能力 164
图表115: 三只松鼠股份有限公司偿债能力 164
图表116: 三只松鼠股份有限公司发展能力 165
图表117: 天喔食品(集团)有限公司基本信息 166
图表118: 天喔食品(集团)有限公司股东信息 166
图表119: 天喔食品(集团)有限公司品牌 167
图表120: 天喔食品(集团)有限公司产品 168
图表121: 天喔食品(集团)有限公司经营状况 169
图表122: 杭州华味亨食品有限公司基本信息 170
图表123: 杭州华味亨食品有限公司股东信息 171
图表124: 杭州华味亨食品有限公司市场定位状况分析 171
图表125: 杭州华味亨食品有限公司产品 172
图表126: 杭州华味亨食品有限公司经营状况 174
图表127: 北京御食园食品股份有限公司信息 175
图表128: 北京御食园食品股份有限公司品牌故事——以“御食”为名·匠心承继 175
图表129: 北京御食园食品股份有限公司年度大事记 175
图表130: 北京御食园食品股份有限公司介绍 176
图表131: 北京御食园食品股份有限公司十大股东 177
图表132: 北京御食园食品股份有限公司全产业链一体化经营 178
图表133: 北京御食园食品股份有限公司原料来自全国优质产区 179
图表134: 北京御食园食品股份有限公司规模化生产,现代化设备 179
图表135: 北京御食园食品股份有限公司研发合作 180
图表136: 北京御食园食品股份有限公司——【创新】核心技术,先进工艺 181
图表137: 北京御食园食品股份有限公司产品 182
图表138: 北京御食园食品股份有限公司经营情况 183
图表139: 北京御食园食品股份有限公司盈利能力 184
图表140: 北京御食园食品股份有限公司运营能力 185
图表141: 北京御食园食品股份有限公司偿债能力 185
图表142: 北京御食园食品股份有限公司发展能力 185
图表143: 盐津铺子食品股份有限公司信息 187
图表144: 盐津铺子食品股份有限公司荣誉 187
图表145: 盐津铺子食品股份有限公司基本信息 188
图表146: 盐津铺子食品股份有限公司主要股东 189
图表147: 盐津铺子食品股份有限公司营销渠道 190
图表148: 盐津铺子食品股份有限公司竞争优势分析(一) 191
图表149: 盐津铺子食品股份有限公司竞争优势分析(二) 193
图表150: 盐津铺子食品股份有限公司竞争优势分析(三) 196
图表151: 盐津铺子食品股份有限公司产品 199
图表152: 盐津铺子食品股份有限公司经营情况 200
图表153: 盐津铺子食品股份有限公司盈利能力 201
图表154: 盐津铺子食品股份有限公司运营能力 201
图表155: 盐津铺子食品股份有限公司偿债能力 201
图表156: 盐津铺子食品股份有限公司发展能力 202
图表157: 上海来伊份股份有限公司发展历程 203
图表158: 上海来伊份股份有限公司基本信息 204
图表159: 上海来伊份股份有限公司主要股东 205
图表160: 上海来伊份股份有限公司竞争优势分析 207
图表161: 上海来伊份股份有限公司产品 210
图表162: 上海来伊份股份有限公司经营情况 211
图表163: 上海来伊份股份有限公司盈利能力 212
图表164: 上海来伊份股份有限公司运营能力 212
图表165: 上海来伊份股份有限公司偿债能力 213
图表166: 上海来伊份股份有限公司发展能力 213
图表167: 广东佳宝集团有限公司基本信息 214
图表168: 广东佳宝集团有限公司股东信息 215
图表169: 广东佳宝集团有限公司企业资质 216
图表170: 广东佳宝集团有限公司生产基地 218
图表171: 广东佳宝集团有限公司技术创新成果 219
图表172: 广东佳宝集团有限公司事业 220
图表173: 广东佳宝集团有限公司产品 220
图表174: 广东佳宝集团有限公司经营状况 222
图表175: 溜溜果园集团股份有限公司信息 223
图表176: 溜溜果园集团股份有限公司企业文化 223
图表177: 溜溜果园集团股份有限公司基本信息 223
图表178: 溜溜果园集团股份有限公司股东信息 224
图表179: 溜溜果园集团股份有限公司加工利用模式的创新性和示范性 225
图表180: 溜溜果园集团股份有限公司产品 227
图表181: 安徽溜溜果园产业园信息 228
图表182: 溜溜果园集团股份有限公司基地/研究院/中心 229
图表183: 溜溜果园集团股份有限公司经营状况 232
图表184: 水果干行业发展方向 233
图表185: 2023-2029年中国水果干行业销售收入预测 235
图表186: 水果干行业发展趋势预测 237
图表187: 《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》目标 238
图表188: 《扩大内需战略规划纲要(2022-2035年)》中关于水果干相关内容解读 238
图表189: 2023-2029年中国水果干行业供给预测 239
图表190: 2023-2029年中国水果干行业需求预测 240
图表191: 水果干风险评级模型建立 242
图表192: 水果干行业发展中存在的问题 243
图表193: 水果干总体投资建议 244
图表194: 大型水果干企业投资建议 244
图表195: 中小型水果干企业投资建议 246
图表196: 水果干行业政策和体制风险 246
图表197: 水果干行业技术发展风险 247
图表198: 水果干行业市场竞争风险 248
图表199: 水果干行业经营管理风险 248
图表200: 水果干企业转型升级的需要 250
图表201: 水果干企业强做大做的需要 251
图表202: 水果干企业可持续发展需要 251
图表203: 水果干企业战略规划制定依据——国家产业政策 252
图表204: 水果干行业发展规律 254
图表205: 水果干企业资源与能力 254
图表206: 水果干行业可预期的战略定位 255
图表207: 水果干企业战略综合规划 257
图表208: 水果干企业技术开发战略 257
图表209: 水果干企业区域战略规划 258
图表210: 水果干企业产业战略规划 259
图表211: 水果干企业营销品牌战略 260
图表212: 水果干企业竞争战略规划 262
图表213: 水果干企业重点客户战略实施 262
图表214: 水果干行业研究结论 264
图表215: 对水果干企业建议 268
图表216:水果干行业发展建议270
购买人 | 会员级别 | 数量 | 属性 | 购买时间 |
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报告研究方法
报告主要采用的分析方法和模型包括但不限于:- 波特五力模型分析法- SWOT分析法- PEST分析法- 图表分析法- 比较与归纳分析法- 定量分析法- 预测分析法- 风险分析法……报告运用和涉及的行业研究理论包括但不限于:- 产业链理论- 生命周期理论- 产业布局理论- 进入壁垒理论- 产业风险理论- 投资价值理论……数据来源报告统计数据主要来自智研瞻产业研究院、国家统计局、地方统计局、海关总署、行业协会、工信部数据等有关部门和第三方数据库;部分数据来自业内企业、专家、资深从业人员交流访谈;消费者偏好数据来自问卷调查统计与抽样统计;公开信息资料来自有相关部门网站、期刊文献网站、科研院所与高校文献;其他数据来源包括但不限于:联合国相关统计网站、海外国家统计局与相关部门网站、其他国内外同业机构公开发布资料、国外统计机构与民间组织等等。
报告研究基于研究团队收集到的大量一手和二手信息,研究过程综合考虑行业各种影响因素,包括市场环境、产业政策、历史数据、行业现状、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等。
通过对特定行业长期跟踪监测,分析行业供给端、需求端、经营特性、盈利能力、产业链和商业模式等方面的内容,整合行业、市场、企业、渠道、用户等多层面数据和信息资源,为客户提供深度的行业市场研究报告,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、竞争格局、细分数据、进出口及市场需求特征等,并根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预测。
智研瞻产业研究院建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,需严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算得相关产业研究成果。