生姜，是姜科、姜属的多年生草本植物的新鲜根茎，高40～2500px。品种有：山东昌邑面姜、青州竹根姜 山农一号生姜 青州小黄姜。
别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。
报告目录：
第一章 生姜行业基本概述
第一节 生姜的改善
一、药用和食用
二、食疗价值
三、药理作用
四、中药化学成分
第二节 现代研究
一、主要成分
二、药理作用
第三节 药用植物栽培
一、栽培
二、炮制方法
三、生药材鉴定
四、药物应用鉴别
五、中药化学鉴定
第二章 近几年中国调味品行业市场运行态势剖析
第一节 近几年中国调味品行业发展动态分析
一、底料进“袋”火锅酒楼大举进军调味品
二、“热情高涨”兰州调味品身价翻番涨幅惊人
三、调味品向多样化发展
四、神秘新品--第四代最新调味品领鲜世界级博览会
第二节 近几年中国调味品市场发展现状分析
一、我国调味品行业概况
二、中国调味品市场品种分析
三、中国调味品市场消费者的需求特点
第三节 近几年中国调味品行业发展中存在的问题
第三章 近几年中国生姜及深加工行业市场发展环境分析（PEST分析法）
第一节 近几年中国经济环境分析
一、国民经济运行情况GDP(季度更新)
二、消费价格指数CPI、PPI（按月度更新）
三、全国居民收入情况（季度更新）
四、恩格尔系数（年度更新）
五、工业发展形势（季度更新）
六、固定资产投资情况（季度更新）
七、中国汇率调整（人民币升值）
八、对外贸易&进出口
第二节 近几年中国生姜及深加工行业政策环境分析
一、生姜及深加工国家标准分析
二、相关行业政策分析
三、进出口贸易政策分析
第三节 近几年中国生姜及深加工行业社会环境分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、生态环境分析
五、中国城镇化率
六、居民的各种消费观念和习惯
第四节 近几年中国生姜及深加工行业技术环境分析
第四章 近几年中国生姜及深加工行业运行形势分析
第一节 近几年中国生姜及深加工行业发展概述
一、生姜病虫害的综合防治技术
二、夏季吃生姜能治四种病
三、生姜有助于减轻肌肉痛
第二节 近几年中国生姜及深加工产品行业动态分析
一、全国生姜出口第一大户进军国内市场
二、姜瘟“拦路”生姜产业发展
三、泸州纳溪区今夏生姜销售良好
第三节 近几年中国生姜及深加工行业发展存在问题分析
第五章 近几年中国生姜及深加工行业市场运行动态剖析
第一节 近几年中国生姜及深加工行业市场供需分析
一、生姜及深加工产品需求分析
二、生姜及深加工产品供给分析
三、生姜及深加工产品需求特点分析
第二节 近几年中国生姜及深加工行业市场运行动态分析
一、市场生姜价格高位运行
二、新丰汉塘生姜专业合作社正式成立
三、忠县3000亩生姜带动农户增收
第三节 近几年中国生姜及深加工产品行业市场销售分析
第六章 近几年中国生姜加工所属行业数据监测分析1370
第一节 近几年中国生姜加工所属行业规模分析
一、企业数量增长分析
二、从业人数增长分析
三、资产规模增长分析
第二节 近几年中国生姜加工所属行业结构分析
一、企业数量结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
二、销售收入结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
第三节 近几年中国生姜加工所属行业产值分析
一、产成品增长分析
二、工业销售产值分析
三、出口交货值分析
第四节 近几年中国生姜加工所属行业成本费用分析
一、销售成本统计
二、费用统计
第五节 近几年中国生姜加工所属行业盈利能力分析
一、主要盈利指标分析
二、主要盈利能力指标分析
第七章 近几年中国姜所属行业产品进出口数据监测分析
第一节 近几年中国姜所属行业产品进口数据分析
一、进口数量分析（09101000）
二、进口金额分析
第二节 近几年中国姜所属行业产品出口数据分析
一、出口数量分析
二、出口金额分析
第三节 近几年中国姜所属行业进出口平均单价分析
第四节 近几年中国姜所属行业进出口国家及地区分析
一、进口国家及地区分析
二、出口国家及地区分析
第八章 近几年中国姜黄所属行业产品进出口数据监测分析
第一节 近几年中国姜黄所属行业产品进口数据分析
一、进口数量分析（09103000）
二、进口金额分析
第二节 近几年中国姜黄所属行业产品出口数据分析
一、出口数量分析
二、出口金额分析
第三节 近几年中国姜黄所属行业进出口平均单价分析
第四节 近几年中国姜黄所属行业进出口国家及地区分析
一、进口国家及地区分析
二、出口国家及地区分析
第九章 近几年中国生姜及深加工行业市场竞争格局分析
第一节 近几年中国生姜及深加工行业竞争现状分析
一、生姜及深加工行业竞争程度分析
二、生姜及深加工技术竞争分析
三、生姜及深加工主要产品价格竞争分析
第二节 近几年中国生姜及深加工行业集中度分析
一、市场集中度分析
二、企业集中度分析
第三节 近几年中国生姜及深加工行业提升竞争力策略分析
第十章 近几年中国生姜及深加工企业竞争对手调研
第一节 莱芜万兴果菜食品加工有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 漳浦县盈丰食品集团有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 武宁锦福食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节 青岛汉盛食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第五节 潍坊珠峰食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第六节 青岛吉业食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第七节 青岛镇川农产有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第八节 九江鸿立食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第九节 青岛合丰食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十节 诸城元康食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十一章 未来几年中国生姜及深加工行业发展前景预测分析
第一节 未来几年中国生姜及深加工产品发展趋势预测分析
一、生姜加工行业预测分析
二、生姜及深加工技术方向分析
三、生姜及深加工竞争格局预测分析
第二节 未来几年中国生姜及深加工行业市场发展前景预测分析
一、生姜及深加工供给预测分析
二、生姜及深加工需求预测分析
三、生姜及深加工市场进出口预测分析
第三节 未来几年中国生姜及深加工行业市场盈利能力预测分析
第十二章 未来几年中国生姜及深加工行业投资潜力分析
第一节 未来几年中国生姜及深加工行业投资机会分析
一、生姜及深加工行业吸引力分析
二、生姜及深加工行业区域投资潜力分析
第二节 未来几年中国生姜及深加工行业投资风险分析
一、宏观调控风险
二、行业竞争风险
三、供需波动风险
四、技术风险
五、经营管理风险
第三节 未来几年中国生姜及深加工行业投资策略分析
图表目录：
图表：近几年中国GDP总量及增长趋势图
图表：近几年中国月度CPI、PPI指数走势图
图表：近几年我国城镇居民可支配收入增长趋势图
图表：近几年我国农村居民人均纯收入增长趋势图
图表：近几年中国城乡居民恩格尔系数对比表
图表：近几年中国城乡居民恩格尔系数走势图
图表：近几年我国工业增加值分季度增速
图表：近几年我国全社会固定投资额走势图
