| 产品名称 | 产品类别 | 产品简介 | 市场价 | 价格 |
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￥6500.00 |
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相关报告：《中国烧烤行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》
烧烤行业市场现状如何？近日，中国连锁经营协会联合华兴资本共同发布《2022年中国连锁餐饮行业报告》。报告显示，中国餐饮市场规模从2014年的2.9万亿增长至2019年的4.7万亿，年复合增长率达10.1%。2020年受疫情影响，餐饮市场规模下滑15.4%至4万亿。随着疫情防控常态化，国民消费热情被点燃，2021年餐饮市场规模已恢复至4.7万亿，同比增长18.6%。
报告显示，2021年中国餐饮规模达4.7万亿，已恢复至2019年水平。2021年餐饮相关企业注册数量保持净增长，说明餐饮行业对创业者依然存在吸引力，行业竞争将会更加激烈。餐饮行业连锁化率持续提升，饮品、面包甜点以及国际美食连锁化率位居前三。从连锁化率增速看，饮品、烧烤及快餐增速位居前三。饮品店的连锁化率提升最快，从2019年的31.5%提升至2021年的41.8%。
从消费者性别画像上来看，我国烧烤消费者男女分布较为均衡。我国男性烧烤消费者占比整体的53.2%，女性消费者略低于男性，占比46.8%，比例差距不大。从年龄分布上来看，我国烧烤消费者主要集中于26-35岁人群。26-30岁人群烧烤消费量占比最高，达到35.70%;31-35岁人群紧随其后，消费占比为33.6%;然后是36-40岁和25岁以下消费人群，占比分别为14.7%、10.40%。
小吃快餐的门店数在过去三年高居榜首，占比近50%，其次是饮品店、面包甜点、八大菜系、火锅和烧烤店。其中，八大菜系和烧烤连锁门店数量占比连续三年持续提升。烧烤是餐饮市场中增长速度最快的品类之一，也是疫情期间恢复最快的品类，目前烧烤行业的市场规模每年还在以10%左右的速度扩展。
“接地气”大赛道，疫情加速发展。烧烤本为普适餐饮品类，各地皆具饮食文化基础。疫情之下“大口吃肉”可以很好的释放心理压力和满足社交需求，且天然分餐制，消费门槛低于火锅(6成以上消费客单在60元以下);叠加创业门槛极低(无需专业厨师，前期投入低至数万元)、政府鼓励夜经济，即使在疫情打击严重的2020年，烧烤市场仍保持正增(其他餐饮品类降幅在20%-30%)。2021年我国烧烤市场规模约2318亿元，占餐饮整体的5%，火锅市场规模的46%，在夜间消费市场中规模仅次于火锅。
按照未来5年11%的CAGR计(参考历史增速)2026年市场规模将近4000亿元。
中国烧烤行业市场前景如何？智研瞻产业研究院发布的《中国烧烤行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》详细分析了中国烧烤能资源潜力、中国烧烤产业政策、国内外中国烧烤能源开发利用技术、中国烧烤能利用产业发展、中国烧烤能源重点企业经营、中国烧烤能源产业发展前景与投资规划等，帮助企业和投资者了解中国烧烤能源行业市场投资价值。您若想对中国烧烤能源行业有个系统的了解或者想投资中国烧烤能源行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
