产品名称 | 产品类别 | 产品简介 | 市场价 | 价格 |
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相关报告:《中国蔓越莓汁行业市场竞争格局与发展前景预测报告》
9月下旬,黑龙江省抚远市蔓越莓种植基地进入收获期。红色的果实挂满枝头,让人爱不释手,一场别开生面的水中丰收开始了。
蔓越莓起源于北美,黑龙江省抚远市填补了我国大规模种植蔓越莓的空白。蔓越莓因其热量低、营养丰富、具有多种药用价值而受到人们的青睐。
工人们将水倒入蔓越莓地里,淹没植物,然后用机械水车在地里行走,使果实脱落。随着果实浮出水面,一个“红湖”逐渐形成。值得注意的是,蔓越莓通常是湿收的,所以果实不耐储存,所以通常被加工成罐头、干果和蔓越莓汁。
蔓越莓又名蔓越橘、蔓越橘、蔓越橘,英文名(Cranberry),具有很高的药用和保健价值。被评为北美三大健康水果之首,享有“北美红宝石”的美誉。据了解,蔓越莓富含维生素VC、类黄酮和果胶,具有超强的抗氧化能力,能保护细胞免受损伤,维持细胞的健康和活力,是保持皮肤年轻健康的秘诀。蔓越莓还有很多功效,比如改善便秘、帮助排出体内毒素和多余脂肪、预防老年痴呆症、降低心血管老化等。它被称为“超级水果”。
蔓越莓的果实被用来制作果汁、果酱等。目前常见的保鲜方法是热风干燥,小红莓热风干燥后表皮会变黑。
蔓越莓产业投资前景分析
蔓越莓作为一种原产于北美的水果,在全世界范围内多在北美消费,数量有限,价格昂贵,难以满足供应需求。蔓越莓具有很高的经济和社会价值。蔓越莓一年种植,三年结果,五到六年后可进入高产期。高产期可持续50至70年。具有产量高、稳定性好、盈利时间长、经济效益高等特点,能有效促进当地农民就业和增收。
现在,蔓越莓产业已经成为佳木斯市乃至全省特色农业的重点发展项目之一。9年前的2014年到2022年,富源蔓越莓早已走出省外,成为全国闻名的龙江特产。然而,这仍然不是目标的终点。
蔓越莓是国内市场消费升级的典型产品。早在2004年,第一批蔓越莓干就已经进口到中国。但在很长一段时间里,只是零星的测试。直到2011年,随着越来越多的海外游客和海归,对国外产品的接受度逐渐打开,蔓越莓产品开始在中国出现真正的增长。此后5年,美国蔓越莓企业对华出口总量增长728%。2018年,中美贸易战导致进口蔓越莓关税增加25%,但中国进口的蔓越莓产品总额仍达到5500万美元,成为美国蔓越莓的第二大出口市场,这显示了国内蔓越莓消费的强劲增长。
随着中国市场经济的快速发展,绿色有机食品受到消费者的青睐。中国蔓越莓消费量逐年快速增长,已成为美国第二大蔓越莓进口国。
中国蔓越莓汁行业市场前景如何?智研瞻产业研究院发布的《中国蔓越莓汁行业市场竞争格局与发展前景预测报告》详细分析了中国蔓越莓汁能资源潜力、中国蔓越莓汁产业政策、国内外中国蔓越莓汁能源开发利用技术、中国蔓越莓汁能利用产业发展、中国蔓越莓汁能源重点企业经营、中国蔓越莓汁能源产业发展前景与投资规划等,帮助企业和投资者了解中国蔓越莓汁能源行业市场投资价值。您若想对中国蔓越莓汁能源行业有个系统的了解或者想投资中国蔓越莓汁能源行业,本报告是您不可或缺的重要工具。