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中国牛羊肉行业市场前景如何?中国牛羊肉行业市场前景分析报告
来源: | 作者:智研瞻产业研究院 | 发布时间: 2022-10-09 | 685 次浏览 | 分享到:
中国牛羊肉消费主要靠国内生产满足。但近年来,由于养殖成本、价格差异等原因,进口牛羊肉数量增长较快,但总体占比仍然较低。此外,由于国内外牛羊肉差价巨大,走私牛羊肉有利可图,许多走私牛羊肉流入中国市场,约占国内牛羊肉总供应量的30%。

相关报告:《中国牛羊肉行业市场全面分析及发展趋势调研报告》


近年来,牛羊肉的消费比例明显上升。然而,与巨大的市场需求不相称的是供给严重不足,于是进口牛羊肉进入中国。2021年4月,农业农村部发布了《促进肉牛肉羊生产五年行动计划》。为贯彻落实《关于实施重要农产品保障战略的指导意见》和《国务院办公厅关于推进畜牧业高质量发展的意见》,农业农村部落实2021年中央一号文件关于积极发展牛羊肉生产的要求,促进牛羊肉生产优质高效发展,增强牛羊肉供给保障能力。

 

牛羊肉市场发展现状分析

 

目前市场上牛羊肉的供应主要由国产、进口、走私三部分组成。中国牛羊肉消费主要靠国内生产满足。但近年来,由于养殖成本、价格差异等原因,进口牛羊肉数量增长较快,但总体占比仍然较低。此外,由于国内外牛羊肉差价巨大,走私牛羊肉有利可图,许多走私牛羊肉流入中国市场,约占国内牛羊肉总供应量的30%。

 

据农业农村部网站消息,为促进牛羊肉生产优质高效发展,增强牛羊肉供给能力,农业农村部近日发布《促进牛羊肉生产发展五年行动计划》,提出到2025年牛羊肉自给率保持在85%左右;牛羊肉产量分别稳定在680万吨和500万吨;牛羊规模化养殖比例分别达到30%和50%。

 

近年来,我国牛羊生产保持总体增长态势,规模比重不断提高,生产水平逐步提高。但由于牛羊肉产业基础差、生产周期长、养殖方式落后,生产发展不能满足消费快速增长的需要,牛羊肉供应面临一定压力。

 

牛羊肉市场的消费潜力有多大?

 

牛羊肉供需缺口明显,价格居高不下。中国已经成为世界牛羊肉资源的滩头阵地。另一方面,全球贸易市场暗流涌动,贸易救济措施频繁使用,引发进口商对牛肉价格上涨的预期,导致牛羊肉国际贸易不确定性增加。

 

在消费升级战略的指引下,以高蛋白、低脂肪为特征的牛羊肉消费近年来呈现快速增长趋势。可以预见,未来牛羊肉的市场需求将继续增加。

 

中国牛羊肉行业市场前景如何?智研瞻产业研究院发布的《中国牛羊肉行业市场全面分析及发展趋势调研报告》详细分析了中国牛羊肉能资源潜力、中国牛羊肉产业政策、国内外中国牛羊肉能源开发利用技术、中国牛羊肉能利用产业发展、中国牛羊肉能源重点企业经营、中国牛羊肉能源产业发展前景与投资规划等,帮助企业和投资者了解中国牛羊肉能源行业市场投资价值。您若想对中国牛羊肉能源行业有个系统的了解或者想投资中国牛羊肉能源行业,本报告是您不可或缺的重要工具。