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奶牛行业市场前景如何?奶牛行业市场前景分析报告
来源: | 作者:智研瞻产业研究院 | 发布时间: 2022-10-09 | 511 次浏览 | 分享到:
我国牛奶的主产地主要分布在河北、内蒙古、黑龙江、山东、河南、宁夏、新疆等地,其中内蒙古牛奶产量约占我国牛奶总产量的18%;黑龙江与河北分别占据了15%与13%。

相关报告:《中国奶牛行业市场全景调查及投资价值预测报告》


奶牛养殖行业市场现状分析


我国牛奶的主产地主要分布在河北、内蒙古、黑龙江、山东、河南、宁夏、新疆等地,其中内蒙古牛奶产量约占我国牛奶总产量的18%;黑龙江与河北分别占据了15%与13%。


近年来,党中央、国务院高度重视奶业发展,连续出台多部文件促进奶业振兴,并产生实效。据测算,2021 年奶类产量估计为3 777 万t(目前中国国家统计局仅公布了2021 年牛奶产量3 683 万t,2021 年全年奶类产量按照2020 年牛奶占奶类总产量97.5% 的比重推算),比上年增长7.0%,其中,牛奶产量3 683 万t,较上年增长7.1%。


当前,我国奶业质量安全水平不断提升,奶业发展规模不断壮大,奶业发展水平不断提高。2020年,全国奶类产量3530万吨,同比增长7%,奶类产品产量和增长率均为“十三五”期间增长最快。奶牛规模养殖比例达到67%,同比提高3个百分点,规模牧场全部实现机械化挤奶。生鲜乳抽检合格率达到99.8%以上,乳制品和婴幼儿配方奶粉抽检合格率分别达到99.87%、99.89%,持续位居食品行业前列。


2019年全国存栏100头以上的规模养殖比重达到64.0%。中国原料奶供应市场规模约1500亿元,奶牛养殖行业发展空间广阔。奶牛养殖产业链上游是各类饲料和冻精,中游是具体的养殖部分,下游主要是奶牛生产的牛奶的具体应用,按照液态奶和干乳制品分类可制成鲜奶、酸奶、奶粉、奶油、奶酪等。2020年奶牛市场规模达到约为1500亿元左右。


奶牛养殖行业市场前景及趋势分析


大型牧场可通过收购不断整合上游产业链,通过将牛粪进行集中处理,固液分离,可将固体部分转化成卧床垫料,液体部分则转化为有机液肥用以粗饲料种植,提高企业生产经营效益。目前,国内有不少企业已经加强投资规模化牧场,如优然牧业和现代牧业,在2019年大型牧场的奶牛养殖占比达到41.2%,而2014年仅为20.2%,2024年预计市场占比将达55%。


我国奶牛养殖行业规模化趋势明显,规模养殖逐渐成为主力军。而由于奶牛养殖行业本身进入和退出市场成本低,在奶价剧烈波动下,养殖散户比规模化养殖企业在短时间内更容易快进快出,这将造成奶牛养殖行业供需失衡的局面。


中国奶牛行业市场前景如何?智研瞻产业研究院发布的《中国奶牛行业市场全景调查及投资价值预测报告》详细分析了中国奶牛能资源潜力、中国奶牛产业政策、国内外中国奶牛能源开发利用技术、中国奶牛能利用产业发展、中国奶牛能源重点企业经营、中国奶牛能源产业发展前景与投资规划等,帮助企业和投资者了解中国奶牛能源行业市场投资价值。您若想对中国奶牛能源行业有个系统的了解或者想投资中国奶牛能源行业,本报告是您不可或缺的重要工具。