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肉鸡行业市场前景如何?肉鸡行业市场前景分析报告
来源: | 作者:智研瞻产业研究院 | 发布时间: 2022-08-31 | 439 次浏览 | 分享到:
肉鸡是指用于肉类生产的鸡,是人类饲养的最常见的家禽。按品种分类,我国肉鸡可分为白羽鸡、黄羽鸡、淘汰蛋鸡和肉杂鸡。近年来,我国肉鸡产业保持了较高的景气度。从供给端看,我国肉鸡养殖场数量少,质量上升,趋向规模化养殖;肉鸡屠宰保持稳定。从需求端来看,肉鸡的消费量逐年增加,人均消费量也在增加。


相关报告:《中国肉鸡加工行业发展战略规划及市场规模预测报告》


肉鸡是指用于肉类生产的鸡,是人类饲养的最常见的家禽。按品种分类,我国肉鸡可分为白羽鸡、黄羽鸡、淘汰蛋鸡和肉杂鸡。近年来,我国肉鸡产业保持了较高的景气度。从供给端看,我国肉鸡养殖场数量少,质量上升,趋向规模化养殖;肉鸡屠宰保持稳定。从需求端来看,肉鸡的消费量逐年增加,人均消费量也在增加。


近年来,我国鸡肉价格波动较大,2019年达到最高水平15.07元/公斤。再加上肉鸡消费的持续增长,量价齐升必将带来广阔的市场空间。投宝研究院数据显示,预计到2024年,中国肉鸡市场规模将达到3603.6亿元。


肉鸡趋于规模化养殖,市场供应保持稳定。


与农户散养相比,规模化养鸡更便于科学化、系统化管理,及时引进和应用新技术,大大降低成本,提高畜禽产品生产效率。同时,规模化养殖通过建立完整的质量控制和食品安全监控体系,保证了产品质量和食品安全。


2015-2019年,我国肉鸡养殖场整体数量逐年下降,从2015年的2121.8万只下降到2019年的1756.9万只。但规模100万只以上的肉鸡养殖场从789家增加到1028家,这表明我国肉鸡产业趋于规模化。


我国主要肉鸡出栏量近年来保持稳定发展,2015-2018年基本维持在80亿左右,2019年有所上升。黄羽肉鸡和白羽肉鸡总出栏量达到93.0亿只,同比增长17.72%。


肉鸡消费逐年增加。


随着肉鸡产业的发展,我国鸡肉的消费量逐年增加。中国已经成为世界上最大的鸡肉消费市场,鸡肉人均消费量仅次于猪肉。2015-2019年,我国肉鸡消费呈逐年增长趋势。2019年,我国肉鸡消费量达到1958.2万吨,比2018年增长5.39%。

受非洲猪瘟影响,近期我国猪肉价格居高不下。美国农业部的数据显示,中国的猪肉消费量从2018年的5530万吨骤降至2020年的4270万吨。鸡肉作为猪肉的肉类替代品,未来消费需求有望进一步提升。


数据显示,2015年至2019年,我国人均肉鸡消费量呈波动增长趋势。2019年,中国人均肉鸡消费12.1kg/人,而世界人均肉鸡消费14.3kg/人。与世界平均水平相比,中国人均肉鸡消费量仍然较低。


预计2024年市场规模将超过3600亿。

根据国家发改委(NDRC)公布的数据,近年来中国鸡肉价格保持波动,全国36个城市鸡肉零售价格从2015年6月的10.53元/公斤上涨至2021年2月的13.03元/公斤。


随着鸡肉价格和消费量的共同上升,中国肉鸡行业的市场规模有望稳步增长。2019年,中国肉鸡市场规模将为3353.7亿元,2019-2024年复合年增长率为1.4%。预计到2024年,我国肉鸡市场规模将达到3603.6亿元。


中国肉鸡行业市场前景如何?智研瞻产业研究院发布的《中国肉鸡加工行业发展战略规划及市场规模预测报告》详细分析了中国肉鸡能资源潜力、中国肉鸡产业政策、国内外中国肉鸡能源开发利用技术、中国肉鸡能利用产业发展、中国肉鸡能源重点企业经营、中国肉鸡能源产业发展前景与投资规划等,帮助企业和投资者了解中国肉鸡能源行业市场投资价值。您若想对中国肉鸡能源行业有个系统的了解或者想投资中国肉鸡能源行业,本报告是您不可或缺的重要工具。


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