产品名称 | 产品类别 | 产品简介 | 市场价 | 价格 |
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相关报告:《中国袋装螺蛳粉行业深度调研及投资前景预测研究报告》
如今,这碗螺蛳粉不仅是柳州的一张名片,也是中国多元化美食大家庭中一颗闪亮的“新星”。也将被赋予更重要的地位,登上更多的国际舞台,成为世界级的中国名片。未来,“螺蛳粉+”行业还有广阔的空间大放异彩。让我们拭目以待。
2022年袋装螺蛳粉行业发展趋势及市场前景分析
袋装螺蛳粉作为一、二、三产业深度融合的产品,带动了产业链上游的笋、豆、螺、腐竹等养殖加工业,形成了“螺蛳粉+”产业链,带动了柳州融水、三江等少数民族地区实现产业发展和乡村振兴的双赢。
目前螺蛳粉电商品牌主要是两大阵营,一类是土生土长的本土品牌,如螺霸王、好欢螺、柳泉、柳江人等。,而且它们的产地都位于螺蛳粉品类深耕已久的柳州。
另一类是贴牌生产的互联网零售品牌,如李子奇、百草味、恰恰、来伊份、三水松鼠、良品铺子等。他们销售的螺蛳粉产品,大多是柳州或其他地区代工厂生产的。
目前每个品牌都有自己的粉丝群,但整体来看,柳州本土螺蛳粉品牌更受大众欢迎,消费者呈现出消费粘性高、消费频次高的特点。
调查数据显示,在电商袋装螺蛳粉的消费者中,线上螺蛳粉的消费规模呈稳步增长趋势。消费者数量的增加、客单价的提高、消费频率的增加成为螺蛳粉品类增长的核心驱动因素。在螺蛳粉消费者中,近一半的人每月吃螺蛳粉2-3次,6%的消费者每周吃螺蛳粉3次。人均消费频率的逐年增加,说明消费者正逐渐养成螺蛳粉的消费习惯。
2021柳州螺蛳粉全产业链销售收入达到501.6亿元,其中袋装柳州螺蛳粉销售收入达到151.97亿元,同比增长38.23%。产业从‘300亿’到‘500亿’的华丽蜕变,标志着柳州螺蛳粉产业走上了标准化、品牌化、规模化发展之路,迈上了高质量发展的新台阶。
自2014年底第一家袋装柳州螺蛳粉企业诞生以来,在柳州市委市政府的支持下,螺蛳粉产业发展迅速,已成为风靡全球的“网络名人”食品。去年11月底,袋装柳州螺蛳粉年发货量首次突破1亿件,成为广西首个年发货量过亿件的单品。
2021年以来,柳州螺蛳粉生产集聚区规模进一步扩大,生产自动化、信息化、智能化水平不断提高,食品安全保障体系进一步完善,品牌保护进一步加强,市场管理秩序进一步规范,文化影响力进一步提升,螺蛳粉原料产量和质量大幅提升,产业发展前景持续向好。
柳州市商务局相关负责人表示,今年将推动柳州螺蛳粉企业集群化、规模化发展,产业规模不断壮大,龙头企业得到培育,科技创新能力显著增强,品牌知名度不断提高,食品安全保障体系进一步完善,使柳州螺蛳粉作为特色产业, 将下大力气推进链条修复、链条延伸、链条强化,使全产业链健康高质量发展,柳州螺蛳粉产业产值增长20%以上。
近年来,电商平台上袋装螺蛳粉销量猛增,经常供不应求。未来,随着柳州市政府对螺蛳粉产业的大力支持,网络名人电商的现场发货,以及消费者对方便快捷食品的偏好,柳州螺蛳粉的产值将进一步扩大。
为推进柳州螺蛳粉产业高端化、国际化,提升柳州螺蛳粉出口质量,扩大柳州螺蛳粉出口规模,广西发布《关于扩大柳州螺蛳粉出口工作方案的通知》(以下简称《通知》)。
《通知》提出,2022年,力争实现螺蛳粉出口税则号应用的突破。2023年,争取柳州主要螺蛳粉生产企业开展螺蛳粉自营出口业务。2025年,力争柳州螺蛳粉出口总额达到1亿元以上。
中国袋装螺蛳粉行业市场前景如何?智研瞻产业研究院发布的《中国袋装螺蛳粉行业深度调研及投资前景预测研究报告》详细分析了中国袋装螺蛳粉能资源潜力、中国袋装螺蛳粉产业政策、国内外中国袋装螺蛳粉能源开发利用技术、中国袋装螺蛳粉能利用产业发展、中国袋装螺蛳粉能源重点企业经营、中国袋装螺蛳粉能源产业发展前景与投资规划等,帮助企业和投资者了解中国袋装螺蛳粉能源行业市场投资价值。您若想对中国袋装螺蛳粉能源行业有个系统的了解或者想投资中国袋装螺蛳粉能源行业,本报告是您不可或缺的重要工具。