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中国软饮料行业市场前景如何?中国软饮料行业市场前景分析报告
来源: | 作者:智研瞻产业研究院 | 发布时间: 2022-08-29 | 314 次浏览 | 分享到:
在中东、非洲等欠发达地区,碳酸饮料和果汁是除包装水外的前两大饮料品类,且仍呈快速扩张趋势;在北美、欧洲和其他发达地区,碳酸饮料和果汁的消费量正在逐年下降,而低糖和功能性产品如包装水、即饮茶和能量饮料的消费量仍在稳步增长。在以中国和日本为代表的亚洲,碳酸和果汁的增速正在放缓。

相关报告:《中国软饮料行业全景调研与发展战略研究咨询报告》


软饮料工业的现状

 

软饮料的销售量在不断增加。除了2020年的疫情,国内软饮料市场首次出现下滑。由于居民家中与世隔绝,大部分店铺关门,大部分软饮料品类增长放缓。2020年,中国软饮料销量为884.00亿升,同比增长0.8%。总体而言,中国软饮料市场已进入缓慢增长期。

 

在中东、非洲等欠发达地区,碳酸饮料和果汁是除包装水外的前两大饮料品类,且仍呈快速扩张趋势;在北美、欧洲和其他发达地区,碳酸饮料和果汁的消费量正在逐年下降,而低糖和功能性产品如包装水、即饮茶和能量饮料的消费量仍在稳步增长。在以中国和日本为代表的亚洲,碳酸和果汁的增速正在放缓。

 

中国除包装水以外的软饮料市场规模已达3577亿元,2013-2020年复合增长率为0.7%。在其他软饮料中,主要类别是即饮茶、碳酸饮料、果汁和功能性饮料。2020年市场规模分别为1126亿元、875亿元、822亿元和448亿元;2013年至2020年的复合增长率分别为-0.2%、1.0%、-0.6%和5.9%。

 

未来五年,行业整体规模将增加近千亿元。预计2025年除包装水以外的其他软饮料规模将达到4529亿元,2021-2025年复合增长率为2.9%;其中,即饮茶、碳酸饮料、果汁和功能饮料的CAGR分别为2.8%、3.5%、1.1%和4.6%。

 

中国软饮料市场实现了持续两位数的快速增长,但近年来,软饮料市场增速开始下滑。一方面是行业逐渐成熟,但另一方面主要原因是中国消费群体的消费观念和习惯在逐渐改变。传统软饮料市场的高碳水化合物、高能量成分逐渐被丢弃,绿色、有机、健康的消费理念逐渐成为趋势。

 

从细分市场来看,碳酸饮料、茶饮料、功能饮料的竞争格局存在明显差异。其中碳酸饮料行业集中度最高,茶饮料次之。与碳酸饮料和茶饮料相比,功能性饮料的浓度更低,内部波动更大,但总体格局趋于集中。

 

从消费者的角度来看,Z世代有很强的餐饮消费意愿,消费能力也在不断提升。虽然Z世代仅占中国总人口的19%,但其在食品和饮料方面的消费能力正在不断提高。Z世代喜欢探索新奇的消费,在餐饮方面有高频、高量、高量的特点。

 

Z世代的饮料需求将呈现四大趋势。

 

1、口味和风味多样化,能给用户带来不同的体验;

 

2.包装设计很出彩,迎合了Z世代的自我满足和社会满足;

 

3.更健康更安全的饮品,满足“三低+有机”的要求;

 

4.具有提神醒脑、补充能量功能的功能性饮料将会异军突起。

 

中国软饮料行业市场前景如何?智研瞻产业研究院发布的《中国软饮料行业全景调研与发展战略研究咨询报告》详细分析了中国软饮料能资源潜力、中国软饮料产业政策、国内外中国软饮料能源开发利用技术、中国软饮料能利用产业发展、中国软饮料能源重点企业经营、中国软饮料能源产业发展前景与投资规划等,帮助企业和投资者了解中国软饮料能源行业市场投资价值。您若想对中国软饮料能源行业有个系统的了解或者想投资中国软饮料能源行业,本报告是您不可或缺的重要工具。