| 产品名称 | 产品类别 | 产品简介 | 市场价 | 价格 |
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￥22800.00 |
￥6500.00 |
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￥22800.00 |
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相关报告：《中国面包行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》
面包也写作面包，是一种将谷物(通常是小麦)磨碎并加热制成的食物。以小麦粉为主要原料，酵母、鸡蛋、油、糖、盐等制成的焙烤食品。作为辅料，与水混合制成面团，经分割、成型、醒发、烘烤、冷却等工序加工而成。
我国改革开放以来，烘焙行业发展迅速，产品的种类、颜色、品种、数量和质量、包装装潢、生产工艺和设备都有了显著提高。特别是近年来，外国企业在中国的投资猛增，他们都看好中国市场。合资企业和独资企业发展迅速。如饼干、蛋糕、面包等行业，都有逐渐增长的势头。
随着监管法律的日益严格和消费者对食品安全和质量要求的不断提高，烘焙企业面临的压力越来越大。生产企业应积极申请QS认证，建立HACCP体系，科学合理使用食品添加剂，确保食品质量安全。烘焙食品的另一个问题是面粉、油、糖等原材料价格持续上涨，带动烘焙食品价格上涨。面对这种情况，烘焙食品企业应主动加快传统食品的产业化进程，通过引进、消化、吸收、创新关键技术和设备，提高行业技术装备水平，不断开发新产品，特别是高档、高附加值产品，以消化原材料上涨的压力。
面包工业市场现状
在中国沿海地区，经过近20年的连锁品牌推广，面包终于从点心的概念走到了主食和日用品的阶段，这是一个非常值得注意的现象。但是这些年面包的质量并没有得到很好的提升，因为原料和人力的提升而刻意降低。面包的个性化领域是平庸的，这将需要在面包行业未来的发展中重新定义和修正。
现在的面包大多是工厂的自动化生产线生产的。因为在面粉精加工和研磨的过程中损失了更多的维生素，所以在美国和其他国家的面包生产中经常添加维生素和矿物质。此外，很多人认为保留麸皮和麦芽更有利于健康，因此厚面包再次流行。
中国面包行业市场前景如何？智研瞻产业研究院发布的《中国面包行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》详细分析了中国面包能资源潜力、中国面包产业政策、国内外中国面包能源开发利用技术、中国面包能利用产业发展、中国面包能源重点企业经营、中国面包能源产业发展前景与投资规划等，帮助企业和投资者了解中国面包能源行业市场投资价值。您若想对中国面包能源行业有个系统的了解或者想投资中国面包能源行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
